納豆は健康食品ですか

納豆は健康食品とされています。納豆には、ビタミンK、食物繊維、タンパク質、ナットウキナーゼなどが含まれており、骨粗しょう症や血栓予防、美肌効果などが期待できます。ただし、納豆にはカロリーがあるため、過剰摂取には注意が必要です。
納豆の適切な量は、一般的に健康な方は1日1パックが目安です。

1パックは50g程度で、一日の豆類摂取量の目安値を100gと推奨している厚生労働省によると、量にすると50～100gになります。

ただし、納豆に含まれるプリン体の1日の摂取量は400mgほどが推奨されており、納豆1パック（45g）には51.3mgのプリン体が含まれるため、8パック食べると超える計算です。

健康維持のためにも、適量を守って食べるようにしましょう。.